Gamtos Dovanos
Skanu ir sveika
Braškių marmeladas
Šaldytos uogos dažnai tyliai laukia savo eilės šaldiklyje. Vasarą jas sudedame „vėlesniam laikui”, o prasidėjus naujam šviežių uogų sezonui paaiškėja, kad dalis jų taip ir liko nepanaudotos. Vienas skaniausių būdų jas sunaudoti – pasigaminti naminį uogų marmeladą. Džiovinamas marmeladas išsiskiria sodriu uogų skoniu, malonia tekstūra ir gali tapti puikiu užkandžiu tiek vaikams, tiek suaugusiesiems
Kodėl verta pabandyti?
Kai prasideda šviežių braškių sezonas, šaldiklyje užsilikusios praėjusios vasaros atsargos dažnai lieka pamirštos. Išmesti gaila, o vietą jos vis tiek užima. Braškių marmeladas – paprastas būdas toms uogoms suteikti antrą gyvenimą. Rezultatas – gardus užkandis, kuris patinka tiek vaikams, tiek suaugusiesiems ir leidžia prasmingai sunaudoti tai, kas kitaip dar ilgai gulėtų šaldiklyje arba būtų išmesta.
Kur naudoti?
Prie arbatos ar kavos. Įsidėti į darbą, kelionę ar vaikams į mokyklą. Pasiūlyti svečiams vietoje įprastų saldumynų. O kartais – tiesiog pasimėgauti gabalėliu prie mėgstamos knygos ar filmo.
Jums reikės:
Mažai pastangų – daug skonio:
Pastabos:
Norint išsaugoti daugiau maistingųjų medžiagų, galima džiovinti žemesnėje temperatūroje. Aš asmeniškai daugumą produktų džiovinu 40 °C temperatūroje, tačiau tokiu atveju džiovinimo laikas bus ilgesnis.
Nurodytas džiovinimo laikas ir temperatūra naudojant "Ezidri FD1000" maisto džiovyklę. Džiovinant kitomis džiovyklėmis, laikas gali skirtis.
Skanaus ir malonaus džiovinimo!
Jei ieškote maisto džiovyklės arba galvojate atnaujinti turimą, aš asmeniškai rekomenduoju "Ezidri". Per daugelį metų ši džiovyklė ne kartą įrodė, kodėl yra vertinama tiek mėgėjų, tiek rimčiau džiovinimu užsiimančių žmonių.
Daugiau apie "Ezidri" maisto džiovykles galite sužinoti čia: SUŽINOKITE DAUGIAU APIE EZIDRI